Llaeth: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B r2.5.4) (robot yn newid: cs:Mléko (savci) |
RedBot (sgwrs | cyfraniadau) B r2.7.2) (robot yn newid: cs:Mléko |
||
Llinell 43: | Llinell 43: | ||
[[ckb:شیر]] |
[[ckb:شیر]] |
||
[[cr:ᒎᒎᔑᓈᐴ]] |
[[cr:ᒎᒎᔑᓈᐴ]] |
||
[[cs:Mléko |
[[cs:Mléko]] |
||
[[csb:Mlékò]] |
[[csb:Mlékò]] |
||
[[cv:Сĕт]] |
[[cv:Сĕт]] |
Fersiwn yn ôl 14:43, 26 Mawrth 2012
Mae mamalau yn cynhyrchu llefrith neu llaeth i fwydo eu rhai bach. Mae llaeth yn cynnwys llawer o faetholynnau sydd yn addas i anifeiliaid bach sydd ddim yn gallu treulio bwyd caled.
Mae llefrith pob rhywogaeth yn arbennig ac yn addas i'w anghenion. Er enghraifft mae llefrith merch yn cynnwys llawer o lactos, math o siwgr, ond does dim cymaint o siwgr ond llawr o brotein mewn llefrith buwch. Mae llaeth buwch yn cynnwys braster llaeth (3.5 %), soledau llefrith (8.5 %) a dŵr (88 %). Y protein pennaf yw casein.
Mae dyn yn defnyddio llefrith rhai anifeiliaid, yn bennaf llefrith buwch, gafr, ceffyl, dafad a byfflo dŵr, i wneud hufen, menyn, caws, iogwrt a hufen iâ.