Hufen iâ
Neidio i'r panel llywio
Neidio i'r bar chwilio

Hufen iâ caramel
Pwdin neu felysfwyd sydd wedi ei rewi yw hufen iâ. Mae'n cael ei gynhyrchu gan ddefnyddio cynnyrch llaeth megis hufen a llaeth, sy'n cael ei gyfuno â chynnyrch eraill i'w wneud yn felys a rhoi blas arbennig iddo. Caiff y cymysgedd ei droi'n araf tra mae'n oeri i atal crisialau rhew rhag ffurfio, gan greu hufen iâ llyfn.
Gweler hefyd[golygu | golygu cod y dudalen]
- Cadwaladers; cwmni hufen iâ o Gricieth