Llaeth: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
EmausBot (sgwrs | cyfraniadau) B r2.6.4) (robot yn newid: nah:Chīchīhualātl |
ZéroBot (sgwrs | cyfraniadau) B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: so:Caano |
||
Llinell 135: | Llinell 135: | ||
[[sl:Mleko]] |
[[sl:Mleko]] |
||
[[sn:Mukaka]] |
[[sn:Mukaka]] |
||
[[so:Caano]] |
|||
[[sq:Qumështi]] |
[[sq:Qumështi]] |
||
[[sr:Млеко]] |
[[sr:Млеко]] |
Fersiwn yn ôl 15:22, 7 Chwefror 2012
Mae mamalau yn cynhyrchu llefrith neu llaeth i fwydo eu rhai bach. Mae llaeth yn cynnwys llawer o faetholynnau sydd yn addas i anifeiliaid bach sydd ddim yn gallu treulio bwyd caled.
Mae llefrith pob rhywogaeth yn arbennig ac yn addas i'w anghenion. Er enghraifft mae llefrith merch yn cynnwys llawer o lactos, math o siwgr, ond does dim cymaint o siwgr ond llawr o brotein mewn llefrith buwch. Mae llaeth buwch yn cynnwys braster llaeth (3.5 %), soledau llefrith (8.5 %) a dŵr (88 %). Y protein pennaf yw casein.
Mae dyn yn defnyddio llefrith rhai anifeiliaid, yn bennaf llefrith buwch, gafr, ceffyl, dafad a byfflo dŵr, i wneud hufen, menyn, caws, iogwrt a hufen iâ.