Lemon

Lemon
Citrus x lemon
Dosbarthiad gwyddonol
Teyrnas:	Plantae
Rhaniad:	Magnoliophyta
Dosbarth:	Magnoliopsida
Urdd:	Sapindales
Teulu:	Rutaceae
Genws:	Citrus
Rhywogaeth:	C. x limon
Enw deuenwol
C. x limon (L.) Burm.f.

Ffrwyth sitrws yw lemon neu limwn (Citrus × limon). Mae'n tyfu mewn hinsawdd gynnes. Fe'i tyfir yn bennaf am y sudd, er fod y gweddill o'r ffrwyth yn aml yn cael ei ddefnyddio ar gyfer coginio. Ceir tua 5% o asid citrig yn y sudd, syn rhoi pH o 2 i 3.

Nid oes sicrwydd o ble y daeth y lemon, ond credir fod y goeden yn tyfu'n wyllt yn India a China. Roedd y lemon wedi cyrraedd de Ewrop ebyn y ganrif 1af OC.

Gwledydd sy'n cynhyrchu lemonau (2004)

Rhif	Gwlad	Maint  ( miliwn tunnell)	Rhif	Gwlad	Maint  (miliwn tunnell)
1	Mexico	1.825	9	Yr Eidal	0.550
2	India	1.420	10	Twrci	0.535
3	Iran	1.100	11	Yr Aifft	0.300
4	Sbaen	1.050	12	Periw	0.255
5	Yr Ariannin	0.950	13	De Affrica	0.210
6	Brasil	0.950	14	Tsili	0.150
7	Unol Daleithiau	0.732	15	Guatemala	0.143
8	China	0.618	16	Gwlad Groeg	0.110

Cyfeiriadau

Dau lemon.