Mate

Oddi ar Wicipedia
Jump to navigation Jump to search
Mate 02 calabaza.jpg
Data cyffredinol
MathTe llysieuol Edit this on Wikidata
CrëwrGuaraní Edit this on Wikidata
Deunyddmaté leaf, Yerba mate Edit this on Wikidata
CynnyrchYerba mate Edit this on Wikidata
Tudalen Comin Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia
Mate

Trwyth-ddiod traddodiadol caffein-gyfoethog o Dde America yw Mate.

Mae mate yn ddiod poblogaidd iawn yn Yr Ariannin (lle mae'n cael ei ddiffinio gan y gyfraith fel y "trwyth cenedlaethol"), ac mae yfed mate hefyd yn boblogaidd yn Wrwgwái, Paragwâi, Bolifia a De Brasil a De Tsile.

Caiff mate ei baratoi drwy lenwi plisgyn gowrd gyda dail sych y gelynnen arbennig Yerba mate (Ilex paraguariensis), cyn ychwanegu dŵr poeth at y dail. Fe gaiff y trwyth ei yfed drwy welltyn metel a eiliwr yn ‘bombilla’ mewn Sbaeneg. Mae sawl defod arbennig ynghylch paratoi ac yfed mate ac mae yfed mate yn chwarae rhan bwysig mewn bywyd cymdeithasol mewn sawl rhan o Dde America.