Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
SieBot (sgwrs | cyfraniadau) B robot yn ychwanegu: ku:Nivîşk |
TXiKiBoT (sgwrs | cyfraniadau) B robot yn ychwanegu: sh:Maslac |
||
| Llinell 65: | Llinell 65: | ||
[[ru:Сливочное масло]] |
[[ru:Сливочное масло]] |
||
[[scn:Butirru]] |
[[scn:Butirru]] |
||
[[sh:Maslac]] |
|||
[[simple:Butter]] |
[[simple:Butter]] |
||
[[sk:Maslo]] |
[[sk:Maslo]] |
||
Fersiwn yn ôl 18:52, 27 Medi 2010
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.