Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Oddi ar Wicipedia
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
TobeBot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn ychwanegu: wuu:白脱
SieBot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn ychwanegu: ku:Nivîşk
Llinell 44: Llinell 44:
[[ka:კარაქი]]
[[ka:კარაქი]]
[[ko:버터]]
[[ko:버터]]
[[ku:Nivîşk]]
[[la:Butyrum]]
[[la:Butyrum]]
[[lb:Botter]]
[[lb:Botter]]

Fersiwn yn ôl 08:01, 19 Awst 2010

Menyn

Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.

Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.

Nodyn:Cyswllt erthygl ddethol Nodyn:Cyswllt erthygl ddethol