Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B robot yn ychwanegu: hr:Maslac |
B robot yn ychwanegu: tt:Atlan may |
||
| Llinell 73: | Llinell 73: | ||
[[th:เนย]] |
[[th:เนย]] |
||
[[tr:Tereyağı]] |
[[tr:Tereyağı]] |
||
[[tt:Atlan may]] |
|||
[[uk:Масло вершкове]] |
[[uk:Масло вершкове]] |
||
[[vec:Butiro]] |
[[vec:Butiro]] |
||
Fersiwn yn ôl 12:45, 13 Mehefin 2010
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.