Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Oddi ar Wicipedia
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Xqbot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn ychwanegu: ga:Im; cosmetic changes
Xqbot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn newid: nl:Boter (zuivel)
Llinell 52: Llinell 52:
[[nds:Botter]]
[[nds:Botter]]
[[nds-nl:Botter]]
[[nds-nl:Botter]]
[[nl:Boter (room)]]
[[nl:Boter (zuivel)]]
[[nn:Smør]]
[[nn:Smør]]
[[no:Smør]]
[[no:Smør]]

Fersiwn yn ôl 00:35, 1 Chwefror 2010

Menyn

Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.

Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.

Nodyn:Cyswllt erthygl ddethol Nodyn:Cyswllt erthygl ddethol