Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: an:Manteca |
ZéroBot (sgwrs | cyfraniadau) B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: war:Mantikilya |
||
Llinell 94: | Llinell 94: | ||
[[vi:Bơ]] |
[[vi:Bơ]] |
||
[[vls:Beuter]] |
[[vls:Beuter]] |
||
[[war:Mantikilya]] |
|||
[[wuu:白脱]] |
[[wuu:白脱]] |
||
[[yi:פוטער]] |
[[yi:פוטער]] |
Fersiwn yn ôl 11:13, 8 Mawrth 2012
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.