Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: arc:ܚܐܘܬܐ |
B r2.6.5) (robot yn ychwanegu: mrj:Ӱ |
||
| Llinell 59: | Llinell 59: | ||
[[ml:വെണ്ണ]] |
[[ml:വെണ്ണ]] |
||
[[mr:लोणी]] |
[[mr:लोणी]] |
||
[[mrj:Ӱ]] |
|||
[[ms:Mentega]] |
[[ms:Mentega]] |
||
[[my:ထောပတ်]] |
[[my:ထောပတ်]] |
||
Fersiwn yn ôl 23:51, 17 Rhagfyr 2011
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.