Neidio i'r cynnwys

Triagl

Oddi ar Wicipedia
Triagl
Triagl blackstrap a gynhyrchir ym Mharagwâi.
Enghraifft o'r canlynolcymysgedd, term technegol Edit this on Wikidata
MathQ27790655, Q27790655, Q27790655, Q27790655, Q27792001, Triagl du, cynhwysyn bwyd Edit this on Wikidata
Rhan oamaeth Edit this on Wikidata
Tudalen Comin Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia

Surop trwchus a thywyll sy'n sgil-gynnyrch o goethi siwgr yw triagl, triogl, tregl, triog, neu trêg. Gellir ei gynhyrchu o'r fetysen neu'r gansen.[1][2] Yn aml defnyddir "triagl" ac enwau tebyg i gyfeirio at driagl du, ond ceir hefyd triagl melyn a mathau eraill.

Un math ydy triagl blackstrap, triagl gludiog a du ei liw a gynhyrchir drwy goethi siwgr o'r gansen. Mae ganddo flas melys a chwerw cryf ac fe'i ddefnyddir i felysu teisenni ffrwythau, cacen goch, siytnis, a chyflaith.[1]

Cyfeiriadau

[golygu | golygu cod]
  1. 1.0 1.1 Good Housekeeping Food Encyclopedia (Llundain, Collins & Brown, 2009), t. 412.
  2. (Saesneg) molasses (agricultural product). Encyclopædia Britannica. Adalwyd ar 5 Rhagfyr 2013.
Eginyn erthygl sydd uchod am fwyd neu ddiod. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.