Seleriac

Oddi ar Wicipedia
Jump to navigation Jump to search
Seleriac
Dosbarthiad gwyddonol
Celeriac
Celeriac

Mae seleriac (Apium graveolens amr. Rapaceum) yn fath o seleri sy'n cael ei dyfu ar gyfer ei goesyn neu hypocotyl bwytadwy, a'i egin. Er ei fod weithiau yn cael ei gysylltu â maip, nid yw'r ddau'n perthyn yn agos i'w gilydd. Mae seleriac fel llysiau gwraidd heblaw am y ffaith bod ganddo hypocotyl bwlb â llawer o wreiddiau bach ynghlwm wrtho.

Mae seleriac yn cael ei dyfu yn helaeth ym Masn Môr y Canoldir ac yng Ngogledd Ewrop.[1][2] Mae hefyd yn cael ei dyfu yng Ngogledd Affrica, Siberia, De-orllewin Asia, a Gogledd America .[1] Yng Ngogledd America, y cyltifar 'Diamant' sydd fwyaf cyffredin.[3] Caiff y gwraidd ei dyfu yn Puerto Rico a'i werthu'n lleol mewn marchnadoedd ffermwyr ac archfarchnadoedd.[4]

Cyfeiriadau[golygu | golygu cod y dudalen]

  1. 1.0 1.1 Schuchert, Wolfgang. "Celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum)". Crop Exhibition. Max Planck Institute for Plant Breeding Research. Archifwyd o'r gwreiddiol ar 20 May 2012. Cyrchwyd 28 Ionawr 2012. Unknown parameter |deadurl= ignored (help)
  2. Wikisource Chisholm, Hugh, gol. (1911). "Celery". Encyclopædia Britannica. 5 (arg. 11th). Cambridge University Press. t. 500.
  3. "Celeriac (Apium graveolens rapaceum)". Desirable Vegetable Varieties, By Vegetable. The Owlcroft Company. Archifwyd o'r gwreiddiol ar 20 Mai 2012. Cyrchwyd 28 Ionawr 2012. Unknown parameter |deadurl= ignored (help)
  4. Raíces y Tubérculos. [1] Centro de Recursos Informativos Digitales Agrícolas de Puerto Rico (CRIDAg). Prifysgol Puerto Rico ym Mayaguez. 2018. Derbyniwyd 8 Rhagfyr 2018.
Meuble héraldique Asperges.svg Eginyn erthygl sydd uchod am lysieuyn. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.
Wiktionary-logo-cy.png
Chwiliwch am seleriac
yn Wiciadur.