Gwenith yr hydd
Gwedd
(Ailgyfeiriad o Fagopyrum esculentum)
Fagopyrum esculentum | |
---|---|
![]() | |
Fagopyrum esculentum | |
Dosbarthiad gwyddonol | |
Teyrnas: | Plantae |
Ddim wedi'i restru: | Angiosbermau |
Ddim wedi'i restru: | Ewdicotau |
Ddim wedi'i restru: | Ewdicotau craidd |
Urdd: | Caryophyllales |
Teulu: | Polygonaceae |
Genws: | Fagopyrum |
Rhywogaeth: | B. dioica |
Enw deuenwol | |
Fagopyrum esculentum Jacq. |
Planhigyn blodeuol cosmopolitan, lluosflwydd yw Gwenith yr hydd sy'n enw gwrywaidd. Mae'n perthyn i'r teulu Polygonaceae. Yr enw gwyddonol (Lladin) yw Fagopyrum esculentum a'r enw Saesneg yw Buckwheat.[1] Ceir enwau Cymraeg eraill ar y planhigyn hwn gan gynnwys Gwenith yr Hydd, Gwenith y Bwch.
Defnyddir Gwenith yr hydd i wneud Kaletez ("Galette" yn Ffrangeg), math o grempog Llydewig a geir mewn byrbryd megis Kaletez gant silzig (kaletez gyda selsig).
Mae hefyd yn blanhigyn bytholwyrdd.
Gweler hefyd
[golygu | golygu cod]Dolen allanol
[golygu | golygu cod]- Y Bywiadur Gwefan Llên Natur
Cyfeiriadau
[golygu | golygu cod]- ↑ Gerddi Kew; adalwyd 21 Ionawr 2015