Ŵy wedi ei botsio

Wyau wedi eu potsio â matcha a halen ar fara surdoes

Ŵy sydd wedi ei goginio trwy ei botsio yw ŵy wedi ei botsio. Torrir yr ŵy i mewn i fowlen neu ddysgl ac yna fe'i lithrir i mewn i sosban o ddŵr sy'n mudferwi. Coginir tan bo'r gwynwy wedi ymsolido ond y melynwy dal yn feddal.

Seigiau sy'n defnyddio Wy wedi ei Botsio

Mae wyau wedi eu potsio yn gynhwysyn hyblyg a hylaw mewn sawl pryd:

• wyau Benedict.
• Siacsiwca

Eginyn erthygl sydd uchod am fwyd neu ddiod. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.