Pringles

Oddi ar Wicipedia

Mae Pringles yn frand Americanaidd o creision stacadwy wedi'w wneud o datws a gwenith. Fe'i datblygwyd yn wreiddiol gan Procter & Gamble (P&G) ym 1967 ac fe'i marchnatawyd fel "Pringle's Newfangled Potato Chips", gwerthwyd y brand i Kellogg's yn 2012. O 2011 gwerthir Pringles mewn mwy na 140 o wledydd, . Yn 2012, Pringles oedd y pedwerydd brand byrbrydau mwyaf poblogaidd ar ôl Lay's, Doritos a Cheetos (oll wedi'u cynhyrchu gan Frito-Lay ), gyda 2.2% o gyfran y farchnad yn fyd-eang.[1]

Hanes[golygu | golygu cod]

Ym 1956, rhoddodd Procter & Gamble (P&G) dasg i fferyllydd Fredric Baur i ddatblygu math newydd o creision i fynd i'r afael â chwynion prynwyr am creision seimllyd, a stale, a wedi'u torri, ynghyd ag aer yn y bagiau.[2] Treuliodd Fredric Baur 2 flynedd yn datblygu creision cyfrwy o does wedi'i ffrio a dyfeisiodd y gall y tiwbaidd fel y cynhwysydd creision. Fodd bynnag, ni allai weithio allan sut i wneud i'r creision flasu'n dda ac yn y pen draw cafodd ei dynnu o'r dasg i weithio ar frand arall. Yng nghanol y 1960au, ailddechreuodd ymchwilydd P&G arall, Alexander Liepa o Montgomery, Ohio, waith Fredric Baur a llwyddodd i wella blas y cresision.[3] Er mai Fredric Baur oedd gwir ddyfeisiwr creision Pringles, enw Liepa sydd ar y patent.[4] Datblygodd Gene Wolfe, peiriannydd mecanyddol sy'n adnabyddus am nofelau ffuglen wyddonol a ffantasi, y peiriant sy'n eu coginio.[5]

Mae siâp cyson y cyfrwy yn cael ei adnabod yn fathemategol fel paraboloid hyperbolig .[6] Dywedwyd bod eu dylunwyr wedi defnyddio uwchgyfrifiaduron i sicrhau y byddai aerodynameg y sglodion yn eu cadw yn eu lle yn ystod pecynnu.[7][8]

Dechreuodd P&G werthu Pringles ym 1967 a cafodd eu dosbarthu'n genedlaethol ledled yr Unol Daleithiau erbyn 1975, ac yn rhyngwladol erbyn 1991.[9]

O 2015 ymlaen, mae yna 5 ffatri Pringles ledled y byd: yn Jackson, Tennessee ; Mechelen, Gwlad Belg ; Johor, Malaysia ; Kutno, Gwlad Pwyl;[10] a Fujian, Tsieina .[11]

Cynhwysion[golygu | golygu cod]

Mae gan Pringles tua 42% o gynnwys tatws, mae'r gweddill yn startsh gwenith a blawd (tatws, ŷd, a reis) ynghyd ag olew llysiau, emulsifier, halen, a sesnin.[12] Gall cynhwysion eraill gynnwys melysyddion fel maltodextrin a dextrose, glutamad monosodiwm (MSG), disodiwm inosinate, disodium guanylate, casinad sodiwm, startsh bwyd wedi'i addasu, monoglyseride a diglyserid, dyfyniad burum wedi'i lamineiddio, blasau naturiol ac artiffisial, blawd haidd wedi'i falu, bran gwenith, sych ffa du, hufen sur, caws cheddar, ac ati; Mae amrywiaethau pringles yn amrywio yn eu cynhwysion.[13]

Maeth[golygu | golygu cod]

Mae un can 37g o Pringles (blas gwreiddiol) yn cynnwys 200 o galorïau, 3.5g o fraster dirlawn, 200 mg o sodiwm, 150 mg o botasiwm a 2g o brotein.[14]

Gweler hefyd[golygu | golygu cod]

  • Lay's Stax
  • Rhestr o enwau brand byrbrydau
  • Kryzpo
  • Pringles Unsung
  • Torengos
  • Cantenna

Cyfeiriadau[golygu | golygu cod]

  1. Culliney, Kacey (17 June 2013). "Kellogg inks Pringles EMEA expansion plan". Bakeryandsnacks.com. Cyrchwyd 21 January 2016.
  2. "Pringles – Bidding Farewell to a P&G Original". P&G Corporate Newsroom. Procter & Gamble. 31 May 2012. Archifwyd o'r gwreiddiol ar 2019-05-06. Cyrchwyd 28 April 2015.
  3. Martin, Andrew (5 April 2011). "Once a Great Flop, Now Sold for Billions". The New York Times. Cyrchwyd 28 April 2015.
  4. Pringles patent
  5. Person, Lawrence (Fall–Winter 1998). "Suns New, Long, and Short: An interview with Gene Wolfe". Nova Express 5 (1). http://home.roadrunner.com/~lperson1/wolfe.html. Adalwyd 28 April 2015.
  6. "Pringles". Procter & Gamble. Archifwyd o'r gwreiddiol ar 24 December 2009. Cyrchwyd 28 April 2015. Unknown parameter |deadurl= ignored (help)
  7. Mihelich, Peggy (8 March 2007). "Supercomputers crunching potato chips, proteins and nuclear bombs". CNN. Cyrchwyd 28 April 2015.
  8. Vance, Ashley (28 October 2010). "Chinese Supercomputer Wrests Title From U.S." The New York Times. Cyrchwyd 28 April 2015.
  9. "Pringles". Procter & Gamble UK. 2007. Archifwyd o'r gwreiddiol ar 4 January 2010. Cyrchwyd 28 April 2015. Unknown parameter |deadurl= ignored (help)
  10. "Kellogg's oficjalnie otwiera fabrykę w Kutnie i zapowiada jej rozbudowę. Trwa rekrutacja pracowników - Newsy - Newseria Biznes". www.biznes.newseria.pl. Cyrchwyd 4 January 2016.
  11. "Merger of Pringles Snack Business with Diamond Foods" (PDF). Procter & Gamble. April 2011. t. 14. Cyrchwyd 28 April 2015.
  12. "Pringles 'are not potato crisps'". BBC. 4 July 2008. Cyrchwyd 28 April 2015.
  13. Liles, Valerie (18 February 2015). "Nutritional Information for Pringles Chips". LiveStrong. Cyrchwyd 28 April 2015.
  14. "Pringles Smart Label". Kellogs. Cyrchwyd 6 January 2019.

Cysylltiadau allanol[golygu | golygu cod]