Fondue

Fondue o'r Swistir

Mae Fondue yn bryd bwyd o'r Swistir a Ffrainc sef caws wedi'i doddi mewn pot cymunedol dros losgwr bach. Caiff ei fwyta trwy drochi ffyrc hir gyda bara i mewn i'r caws. Daw'r gair o'r ferf Ffrangeg fondre ('toddi').

Cafodd ei wneud yn bryd bwyd cenedlaethol gan Undeb Caws y Swistir yn ystod y 1930au.

Dolenni allanol

• Ryseitiau ar gyfer fondue

Fondue cig