Jin: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
B cyfeiriad |
Legobot (sgwrs | cyfraniadau) B Bot: Migrating 48 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q959362 (translate me) |
||
| Llinell 16: | Llinell 16: | ||
[[Categori:Gwirodydd]] |
[[Categori:Gwirodydd]] |
||
[[ar:جن (مشروب كحولي)]] |
|||
[[arz:جن (مشروب كحول)]] |
|||
[[bg:Джин]] |
|||
[[ca:Ginebra (licor)]] |
|||
[[cs:Gin]] |
|||
[[cv:Джин]] |
|||
[[da:Gin]] |
|||
[[de:Gin]] |
|||
[[en:Gin]] |
|||
[[eo:Ĝino (brando)]] |
|||
[[et:Džinn]] |
|||
[[eu:Gin]] |
|||
[[fa:جین (مشروب)]] |
|||
[[fi:Gini]] |
|||
[[fr:Gin (boisson)]] |
|||
[[gl:Xenebra (bebida)]] |
|||
[[gv:Jeneeve]] |
|||
[[he:ג'ין]] |
|||
[[hu:Gin]] |
|||
[[hy:Ջին (խմիչք)]] |
|||
[[id:Gin]] |
|||
[[io:Jino]] |
|||
[[it:Gin]] |
|||
[[ja:ジン (蒸留酒)]] |
|||
[[ka:ჯინი]] |
|||
[[kk:Джин]] |
|||
[[ko:진 (술)]] |
|||
[[ksh:Gin]] |
|||
[[la:Gin]] |
|||
[[lt:Džinas (gėrimas)]] |
|||
[[nl:Gin]] |
|||
[[nn:Gin]] |
|||
[[no:Gin]] |
|||
[[pl:Gin]] |
|||
[[pt:Gim]] |
|||
[[ro:Gin]] |
|||
[[ru:Джин]] |
|||
[[sh:Džin (piće)]] |
|||
[[simple:Gin]] |
|||
[[sk:Gin]] |
|||
[[sl:Gin]] |
|||
[[sr:Џин (пиће)]] |
|||
[[sv:Gin]] |
|||
[[ta:ஜின்]] |
|||
[[tr:Cin (içki)]] |
|||
[[uk:Джин (напій)]] |
|||
[[zh:琴酒]] |
|||
[[zh-yue:氈酒]] |
|||
Fersiwn yn ôl 10:17, 14 Mawrth 2013
Gwirod sydd ag aeron meryw fel prif darddiad ei flas yw jin neu wirod meryw.[1] Gellir distyllu jin o unrhyw grawn, taten neu fetysen, ond iddo gael blas aeron meryw. Gan amlaf caiff ei ddistyllu mwy nag unwaith.
Gwneir jin yn gyntaf yn yr Iseldiroedd yn yr 17eg ganrif, a chywasgiad o'r gair Iseldireg genever (merywen) yw "jin".[2] Daeth yn boblogaidd iawn ym Mhrydain, yn enwedig Llundain, mewn cyfnod a elwir yn y Gin Craze.[3] Gelwir jin sych sydd ag ABV o tua 40% yn jin sych Llundeinig. Cafodd y rhai gwreiddiol eu cynhyrchu yn Llundain, ond heddiw gellir eu distyllu yn unrhyw le. Gellir hefyd trwytho jin ag eirin surion bach a siwgr i wneud y gwirodlyn a elwir yn jin eirin (Saesneg: sloe gin).
Gordon's yw'r jin sych Llundeinig mwyaf poblogaidd yn y byd. Fe'i gynhyrchir ym Mhrydain ers 1769, ac mae gan y cwmni Warant Frenhinol. Ymysg y brandiau eraill o jin yw Bombay Sapphire, Tanqueray, Beefeater, a Hendrick's. Distyllir Brecon Gin ym Mhenderyn.
Mae jin yn gynhwysyn craidd i fwy o goctels nag unrhyw gwirod arall.[4] Ymysg y diodydd cymysg poblogaidd sy'n cynnwys jin yw'r Tom Collins, y Singapore Sling, a'r jin a thonig.
Cyfeiriadau
- ↑ Griffiths, Bruce a Jones, Dafydd Glyn. Geiriadur yr Academi (Caerdydd, Gwasg Prifysgol Cymru, 1995 [argraffiad 2006]), t. 604 [gin].
- ↑ Rockwood, Camilla (gol.). Brewer's Dictionary of Phrase and Fable, 18fed argraffiad (Caeredin, Chambers, 2009), t. 557.
- ↑ Dillon, Patrick. The Much-lamented Death of Madam Geneva (Llundain, Headline Review, 2002).
- ↑ Halley, Ned. The Wordsworth Ultimate Cocktail Book (Ware, Wordsworth, 1998), t. 74.