Surop heiddfrag
 | |
| Enghraifft o: | cynhwysyn bwyd, surop, rhin  |
|---|---|
| Math | surop |
| Deunydd | heiddfrag |
| Yn cynnwys | maltos, glwcos, maltotrios |
| Dynodwyr | |
| Freebase | /M/05pwhk |
| UNII | 00jkr0nz8o |
| RxNorm CUI | 1310512 |
 Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia | |
Surop brown tywyll yw surop heiddfrag a wneir drwy fragu grawn haidd, eu malu, eu mwydo i dynnu'r siwgr, ac yna berwi'r dŵr mwydo i greu'r surop tewychedig. Mae'n felys â blas brag sy'n boblogaidd wrth rhoi blas ac ansawdd llaith wrth bobi bara, teisenni, a phwdinau. Hefyd fe'i gymysgir ag ysgytlaethau a diodydd poeth.[1]
Cyfeiriadau
[golygu | golygu cod]- ↑ Good Housekeeping Food Encyclopedia (Llundain: Collins & Brown, 2009), t. 411.