Surop corn
Gwedd
| Math | surop |
|---|---|
| Deunydd | indrawn |
| Dynodwyr | |
| Thesawrws NCI | C83638 |
| CAS | 8029-43-4 |
| UNII | 9g5l16bk6n |
| Rhif EC | 232-436-4 |
| ECHA | 100.029.483 |
| RxNorm CUI | 1310576 |
| Quora | Corn-syrup |

Surop a wneir o flawd corn yw surop corn[1] sy'n gyfwyd ac yn felysydd yn y gegin. Mae ganddo flas melys niwtral, a gall fod o liw golau neu dywyll; os yw'n dywyll mae ganddo flas cryfach. Fe'i arllwysir dros grempogau, wafflau, ac hufen iâ, ac fe'i ddefnyddir i wneud teisenni, bisgedi, ac eisin neu i felysu hufen iâ.[2]
Gweler hefyd
[golygu | golygu cod]Cyfeiriadau
[golygu | golygu cod]- ↑ Geiriadur yr Academi, [corn-syrup].
- ↑ Good Housekeeping Food Encyclopedia (Llundain, Collins & Brown, 2009), t. 410.