Pwdin Efrog

Oddi ar Wicipedia
Jump to navigation Jump to search
Johns Yorkshire Puddings.jpg
Data cyffredinol
Mathpudding Edit this on Wikidata
GwladY Deyrnas Unedig Edit this on Wikidata
Yn cynnwysllaeth Edit this on Wikidata
Tudalen Comin Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia

Pwdin traddodiadol sy'n tarddu o Swydd Efrog yn Lloegr yw pwdin Efrog. Fe'i wneir o gytew a bwyteir yn aml â chig eidion rhost a grefi. Nid hon yw'r ffordd gywir o weini pwdin Efrog yn Swydd Efrog, fodd bynnag. Yn draddodiadol fe'i weinid yn gyntaf, gyda grefi a wnaed o suddion y cig a rostiwyd, a gofelid fod digonedd i bawb. Byddai hyn, meddid, yn llenwi boliau gyda bwyd rhad, ac wedyn caed y prif gwrs, o gig a llysiau. Gan fod pawb wedi torri min eu hawch am fwyd, byddai modd rhoi llai o gig drud ar y platiau (gan gadw digon ar gyfer prydiau yn ystod yr wythnos). Mae'r gair "pwdin" yn hollol addas gan mai'r arfer oedd peidio â gweini pwdin melys i ddilyn y cig![1]

Pwdinau Efrog bychain, fel rhan o rost Sul

Cyfeiriadau[golygu | golygu cod y dudalen]

  1. Gwybodaeth gan, a phrofiad o fwyta cinio dydd Sul, nain y cyfrannwr o Leeds
Tux Paint birthday cake.svg Eginyn erthygl sydd uchod am bwdin neu deisen. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.