Hufen Gwyddelig

Oddi ar Wicipedia
Jump to navigation Jump to search
coffi a Hufen Gwyddelig

Mae Hufen Gwyddelig yn wirodlyn hufen wedi'i seilio ar wisgi, hufen a blasau eraill. Yn nodweddiadol mae ganddi lefel ABV (alcohol yn ôl cyfaint) o 15 i 20% ac fe'i gweinir ar ei ben ei hun neu mewn diodydd cymysg, megis coffi Gwyddelig. Ei farchnadoedd mwyaf yw'r Deyrnas Unedig, Canada a'r Unol Daleithiau.

Brandiau[golygu | golygu cod y dudalen]

Ymhlith y brandiau gorau o hufen Gwyddelig mae Baileys, [1] Kerrygold, Carolans a Saint Brendan's. Y gwneuthurwr mwyaf yw Diageo.

Mae cwmni Penderyn yn gwneud fersiwn Cymreig o'r hufen o'r enw Hufen Merlyn. [2]

Defnydd[golygu | golygu cod y dudalen]

Mae Hufen Gwyddelig yn cael ei weini'n syth, dros rew, ac fel arfer, mewn diodydd cymysg, yn aml mewn cyfuniad â Kahlúa mewn coffi neu siocled poeth. Mae hefyd yn gyfuniad cyffredin yn y coctel Rwsiaid Gwyn. Mae rhai yn defnyddio Hufen Gwyddelig fel cynhwysyn mewn pwdinau a danteithion melys eraill.

Cyfeiriadau[golygu | golygu cod y dudalen]

  1. Gwefan Baileys adalwyd 4 Chwefror 2019
  2. Merlyn ar wefan Penderyn adalwyd 4 Chwefror 2019