Eduard Buchner

Eduard Buchner
Ganwyd	20 Mai 1860  München
Bu farw	13 Awst 1917  (57 oed) Focșani
Dinasyddiaeth	Ymerodraeth yr Almaen
Alma mater	Prifysgol München Prifysgol Technoleg Munich Prifysgol Erlangen-Nuremberg
Galwedigaeth	biocemegydd, Cemegydd, academydd
Cyflogwr	Prifysgol München Prifysgol Tübingen Prifysgol Wrocław Prifysgol Würzburg Prifysgol Humboldt Berlin
Gwobr/au	Gwobr Cemeg Nobel, Medal Liebig

Cemegydd o'r Almaen oedd Eduard Buchner (20 Mai 1860 - 13 Awst 1917). Roedd yn frodor o München, Bafaria.

Yn 1897, dechreuodd Buchner astudio gallu echdynion o furum i eplesu siwgr er gwaethaf absenoldeb celloedd burum byw. O fewn cyfres o arbrofion ym Mhrifysgol Berlin, arsylwodd fod y siwgr yn cael ei eplesu heb gelloedd burum yn y gymysgedd. Enwodd yr ensym a achosodd yr eplesiad swcros yma yn "symas". Yn 1907 derbyniodd Buchner y Wobr Nobel am Gemeg am y gwaith ymchwil hwnnw, ac ers hynny mae'r rhan fwyaf o ensymau, yn dilyn esiampl Buchner, wedi cael eu henwi yn ôl yr adwaith maent yn ei gynnal.

Eginyn erthygl sydd uchod am Almaenwr neu Almaenes. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.