Eduard Buchner

Eduard Buchner
Ganwyd	20 Mai 1860  München
Bu farw	13 Awst 1917  Focșani
Man preswyl	München
Dinasyddiaeth	Ymerodraeth yr Almaen
Addysg	athro cadeiriol
Alma mater	Prifysgol Ludwig Maximilian München Prifysgol Technoleg Munich Prifysgol Erlangen-Nuremberg
Ymgynghorydd y doethor	Adolf von Baeyer
Galwedigaeth	biocemegydd, cemegydd, academydd, mwynolegydd, agronomegwr
Cyflogwr	Prifysgol Wrocław Prifysgol Würzburg Prifysgol Eberhard Karl Tübingen Prifysgol Humboldt Berlin Prifysgol Ludwig Maximilian München
Tad	Ernst Buchner
Mam	Friederike Buchner
Priod	Lotte Stahl
Plant	Rudolf Buchner
Gwobr/au	Gwobr Cemeg Nobel, Medal Liebig

Cemegydd o'r Almaen oedd Eduard Buchner (20 Mai 1860 - 13 Awst 1917). Roedd yn frodor o München, Bafaria.

Yn 1897, dechreuodd Buchner astudio gallu echdynion o furum i eplesu siwgr er gwaethaf absenoldeb celloedd burum byw. O fewn cyfres o arbrofion ym Mhrifysgol Berlin, arsylwodd fod y siwgr yn cael ei eplesu heb gelloedd burum yn y gymysgedd. Enwodd yr ensym a achosodd yr eplesiad swcros yma yn "symas". Yn 1907 derbyniodd Buchner y Wobr Nobel am Gemeg am y gwaith ymchwil hwnnw, ac ers hynny mae'r rhan fwyaf o ensymau, yn dilyn esiampl Buchner, wedi cael eu henwi yn ôl yr adwaith maent yn ei gynnal.

Eginyn erthygl sydd uchod am un o'r Almaen. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.