Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
TXiKiBoT (sgwrs | cyfraniadau) B robot yn ychwanegu: sh:Maslac |
TXiKiBoT (sgwrs | cyfraniadau) B robot yn ychwanegu: kn:ಬೆಣ್ಣೆ (Butter) |
||
Llinell 43: | Llinell 43: | ||
[[ja:バター]] |
[[ja:バター]] |
||
[[ka:კარაქი]] |
[[ka:კარაქი]] |
||
[[kn:ಬೆಣ್ಣೆ (Butter)]] |
|||
[[ko:버터]] |
[[ko:버터]] |
||
[[ku:Nivîşk]] |
[[ku:Nivîşk]] |
Fersiwn yn ôl 12:46, 30 Medi 2010
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.