Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Oddi ar Wicipedia
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Dinamik-bot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn ychwanegu: ht:Bè
VolkovBot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn ychwanegu: hr:Maslac
Llinell 34: Llinell 34:
[[he:חמאה]]
[[he:חמאה]]
[[hi:मक्खन]]
[[hi:मक्खन]]
[[hr:Maslac]]
[[ht:Bè]]
[[ht:Bè]]
[[hu:Vaj]]
[[hu:Vaj]]

Fersiwn yn ôl 16:21, 30 Mawrth 2010

Menyn

Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.

Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.

Nodyn:Cyswllt erthygl ddethol Nodyn:Cyswllt erthygl ddethol