Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
SieBot (sgwrs | cyfraniadau) B robot yn ychwanegu: hi:मक्खन |
Xqbot (sgwrs | cyfraniadau) B robot yn ychwanegu: ga:Im; cosmetic changes |
||
| Llinell 1: | Llinell 1: | ||
[[Delwedd:NCI butter.jpg|bawd|250px|Menyn]] |
[[Delwedd:NCI butter.jpg|bawd|250px|Menyn]] |
||
Gwneir '''menyn''' |
Gwneir '''menyn''' allan o [[hufen]]. Mae'n [[braster|fraster]] (80 %) sydd yn cynnwys [[dŵr]] a [[protein llaeth|phrotein llaeth]]. Defnyddir menyn yn yr un modd ag [[olew]], [[lard]] a [[margarîn]] i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir [[halen]], hefyd yn aml. |
||
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr [[haf]] pan mae'r buchod yn bwyta llawer o [[glaswellt|laswellt]] ffres ac yn wyn yn ystod y [[gaeaf]] pan maen'n bwyta [[gwair]] yn bennaf. |
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr [[haf]] pan mae'r buchod yn bwyta llawer o [[glaswellt|laswellt]] ffres ac yn wyn yn ystod y [[gaeaf]] pan maen'n bwyta [[gwair]] yn bennaf. |
||
| Llinell 30: | Llinell 30: | ||
[[fr:Beurre]] |
[[fr:Beurre]] |
||
[[fy:Bûter]] |
[[fy:Bûter]] |
||
[[ga:Im]] |
|||
[[gl:Manteiga]] |
[[gl:Manteiga]] |
||
[[he:חמאה]] |
[[he:חמאה]] |
||
Fersiwn yn ôl 02:09, 3 Hydref 2009
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.