Pectin: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B s |
EmausBot (sgwrs | cyfraniadau) |
||
| Llinell 8: | Llinell 8: | ||
[[Categori:Tewychyddion]] |
[[Categori:Tewychyddion]] |
||
{{eginyn cemeg}} |
{{eginyn cemeg}} |
||
[[en:Pectin]] |
|||
Fersiwn yn ôl 23:57, 8 Rhagfyr 2013
Polysacarid a geir mewn cellfuriau a meinwe ryng-gellol planhigion yw pectin. Defnyddir pectin fel tewychydd i baratoi jeli, jam, a marmalêd,[1] ac fel esmwythydd mewn moddion, er enghraifft losin peswch.
Cyfeiriadau
- ↑ (Saesneg) pectin (biochemistry). Encyclopædia Britannica. Adalwyd ar 4 Rhagfyr 2013.
