Roquefort: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
→Dolenni allanol: cat |
B nodyn eginyn (bwyd a diod → caws) |
||
| Llinell 9: | Llinell 9: | ||
[[Categori:Aveyron]] |
[[Categori:Aveyron]] |
||
| ⚫ | |||
[[Categori:Bwyd a diod yn Ffrainc]] |
[[Categori:Bwyd a diod yn Ffrainc]] |
||
| ⚫ | |||
{{eginyn |
{{eginyn caws}} |
||
[[ja:ロックフォール]] |
[[ja:ロックフォール]] |
||
Fersiwn yn ôl 22:00, 26 Tachwedd 2013
Caws o Ffrainc yw Roquefort. Mae'r caws lliw glas neu wyrdd hwn yn cael ei wneud o laeth dafad. Mae traddodiad hir o gynhyrchu caws Roquefort. Roedd y Rhufeiniaid yn gwybod am Roquefort; cyfeiriodd Plinius yr Hynaf at gaws o'r fath yn 79 CC. Yn ardal Aveyron mae'r Roquefort go iawn yn cael ei gynhyrchu. Gellir ei fwyta gyda seleri neu fara brown.
Dolenni allanol
- (Ffrangeg) Gwefan y Roquefort Societé
- (Ffrangeg) Gwefan Roquefort Papillon
