Jin: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Dim crynodeb golygu |
JAnDbot (sgwrs | cyfraniadau) B r2.7.2) (robot yn tynnu: es:Gin |
||
| Llinell 28: | Llinell 28: | ||
[[en:Gin]] |
[[en:Gin]] |
||
[[eo:Ĝino (brando)]] |
[[eo:Ĝino (brando)]] |
||
[[es:Gin]] |
|||
[[et:Džinn]] |
[[et:Džinn]] |
||
[[eu:Gin]] |
[[eu:Gin]] |
||
Fersiwn yn ôl 07:36, 6 Medi 2012
Gwirod sydd ag aeron meryw fel prif darddiad ei flas yw jin neu wirod meryw.[1] Gellir distyllu jin o unrhyw grawn, taten neu fetysen, ond iddo gael blas aeron meryw. Gan amlaf caiff ei ddistyllu mwy nag unwaith.
Gwneir jin yn gyntaf yn yr Iseldiroedd yn yr 17eg ganrif. Daeth yn boblogaidd iawn ym Mhrydain, yn enwedig Llundain, mewn cyfnod a elwir yn y Gin Craze.[2] Gelwir jin sych sydd ag ABV o tua 40% yn jin sych Lludeinig. Cafodd y rhai gwreiddiol eu cynhyrchu yn Llundain, ond heddiw gellir eu distyllu yn unrhyw le. Gellir hefyd trwytho jin ag eirin surion bach a siwgr i wneud y gwirodlyn a elwir yn jin eirin (Saesneg: sloe gin).
Gordon's yw'r jin sych Llundeinig mwyaf poblogaidd yn y byd. Fe'i gynhyrchir ym Mhrydain ers 1769, ac mae gan y cwmni Warant Frenhinol. Ymysg y brandiau eraill o jin yw Bombay Sapphire, Tanqueray, Beefeater, a Hendrick's. Distyllir Brecon Gin ym Mhenderyn.
Mae jin yn gynhwysyn craidd i fwy o goctels nag unrhyw gwirod arall.[3] Ymysg y coctels poblogaidd sy'n cynnwys jin yw'r Tom Collins (gin, sudd lemwn, siwgr, a dŵr soda), y Singapore Sling (jin, Bénédictine, gwirodlyn ceirios Heering, sudd pînafal, Cointreau, a grenadin), a'r jin a thonig (jin a dŵr tonig).
