Jin: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Oddi ar Wicipedia
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
MerlIwBot (sgwrs | cyfraniadau)
B robot yn ychwanegu: zh-yue:氈酒
Dim crynodeb golygu
Llinell 1: Llinell 1:
[[Delwedd:DecaturGins.jpg|bawd|250px|Detholiad o jin ar werth mewn siop wirodydd yn Decatur, Georgia, UDA.]]
[[Delwedd:DecaturGins.jpg|bawd|250px|Detholiad o jin ar werth mewn siop wirodydd yn Decatur, Georgia, UDA.]]
[[Gwirod]] sydd ag [[aeron meryw]] fel prif darddiad ei flas yw '''jin''' neu '''wirod meryw'''.<ref>''Geiriadur yr Academi'', t. 604.</ref> Ymysg y [[coctel]]s poblogaidd sy'n cynnwys jin yw'r Tom Collins (gin, [[sudd lemwn]], [[siwgr]], a [[dŵr soda]]), y Singapore Sling (jin, [[Bénédictine]], [[gwirodlyn]] ceirios Heering, [[sudd pînafal]], [[Cointreau]], a [[Grenadine]]), a'r jin a thonig (jin a [[dŵr tonig]]).
[[Gwirod]] sydd ag [[aeron meryw]] fel prif darddiad ei flas yw '''jin''' neu '''wirod meryw'''.<ref>''Geiriadur yr Academi'', t. 604.</ref> Gellir [[distyllu]] jin o unrhyw [[grawn]], [[taten]] neu [[betysen|fetysen]], ond iddo gael blas aeron meryw. Gan amlaf caiff ei ddistyllu mwy nag unwaith.


Gwneir jin yn gyntaf yn [[yr Iseldiroedd]] yn yr 17eg ganrif. Daeth yn boblogaidd iawn ym Mhrydain, yn enwedig [[Llundain]], mewn cyfnod a elwir yn y ''Gin Craze''.<ref>Dillon, Patrick. ''The Much-lamented Death of Madam Geneva'' (Llundain, Headline Review, 2002).</ref> Gelwir jin sych sydd ag [[alcohol y cyfaint|ABV]] o tua 40% yn jin sych Lludeinig. Cafodd y rhai gwreiddiol eu cynhyrchu yn Llundain, ond heddiw gellir eu distyllu yn unrhyw le. Gellir hefyd trwytho jin ag [[eirinen sur fach|eirin surion bach]] a siwgr i wneud y [[gwirodlyn]] a elwir yn jin eirin (Saesneg: ''sloe gin'').
Gellir trwytho jin ag [[eirinen sur fach|eirin surion bach]] a siwgr i wneud y [[gwirodlyn]] jin eirin.


[[Gordon's]] yw'r jin sych Llundeinig mwyaf poblogaidd yn y byd. Fe'i gynhyrchir ym Mhrydain ers 1769, ac mae gan y cwmni [[Gwarant Frenhinol|Warant Frenhinol]]. Ymysg y brandiau eraill o jin yw [[Bombay Sapphire]], [[Tanqueray]], [[Beefeater (jin)|Beefeater]], a [[Hendrick's]]. Distyllir [[Brecon Gin]] ym [[Penderyn|Mhenderyn]].
==Dolenni allanol==

* [http://historyofalcoholanddrugs.typepad.com/alcohol_and_drugs_history/gin/index.html Tudalen newyddion gin] - [[Alcohol and Drugs History Society]]
Mae jin yn gynhwysyn craidd i fwy o [[coctel|goctels]] nag unrhyw gwirod arall.<ref>Halley, Ned. ''The Wordsworth Ultimate Cocktail Book'' (Ware, Wordsworth, 1998), t. 74.</ref> Ymysg y coctels poblogaidd sy'n cynnwys jin yw'r Tom Collins (gin, [[sudd lemwn]], [[siwgr]], a [[dŵr soda]]), y Singapore Sling (jin, [[Bénédictine]], gwirodlyn ceirios Heering, [[sudd pînafal]], [[Cointreau]], a [[grenadin]]), a'r jin a thonig (jin a [[dŵr tonig]]).
* [http://www.victorianlondon.org/entertainment/ginpalaces.htm Gin yn Llundain Fictorianaidd]


==Cyfeiriadau==
==Cyfeiriadau==
{{cyfeiriadau}}
{{cyfeiriadau}}

==Dolenni allanol==
* [http://historyofalcoholanddrugs.typepad.com/alcohol_and_drugs_history/gin/index.html Tudalen newyddion gin] - [[Alcohol and Drugs History Society]]
* [http://www.victorianlondon.org/entertainment/ginpalaces.htm Gin yn Llundain Fictorianaidd]


[[Categori:Gwirodydd]]
[[Categori:Gwirodydd]]

Fersiwn yn ôl 20:14, 27 Awst 2012

Detholiad o jin ar werth mewn siop wirodydd yn Decatur, Georgia, UDA.

Gwirod sydd ag aeron meryw fel prif darddiad ei flas yw jin neu wirod meryw.[1] Gellir distyllu jin o unrhyw grawn, taten neu fetysen, ond iddo gael blas aeron meryw. Gan amlaf caiff ei ddistyllu mwy nag unwaith.

Gwneir jin yn gyntaf yn yr Iseldiroedd yn yr 17eg ganrif. Daeth yn boblogaidd iawn ym Mhrydain, yn enwedig Llundain, mewn cyfnod a elwir yn y Gin Craze.[2] Gelwir jin sych sydd ag ABV o tua 40% yn jin sych Lludeinig. Cafodd y rhai gwreiddiol eu cynhyrchu yn Llundain, ond heddiw gellir eu distyllu yn unrhyw le. Gellir hefyd trwytho jin ag eirin surion bach a siwgr i wneud y gwirodlyn a elwir yn jin eirin (Saesneg: sloe gin).

Gordon's yw'r jin sych Llundeinig mwyaf poblogaidd yn y byd. Fe'i gynhyrchir ym Mhrydain ers 1769, ac mae gan y cwmni Warant Frenhinol. Ymysg y brandiau eraill o jin yw Bombay Sapphire, Tanqueray, Beefeater, a Hendrick's. Distyllir Brecon Gin ym Mhenderyn.

Mae jin yn gynhwysyn craidd i fwy o goctels nag unrhyw gwirod arall.[3] Ymysg y coctels poblogaidd sy'n cynnwys jin yw'r Tom Collins (gin, sudd lemwn, siwgr, a dŵr soda), y Singapore Sling (jin, Bénédictine, gwirodlyn ceirios Heering, sudd pînafal, Cointreau, a grenadin), a'r jin a thonig (jin a dŵr tonig).

Cyfeiriadau

  1. Geiriadur yr Academi, t. 604.
  2. Dillon, Patrick. The Much-lamented Death of Madam Geneva (Llundain, Headline Review, 2002).
  3. Halley, Ned. The Wordsworth Ultimate Cocktail Book (Ware, Wordsworth, 1998), t. 74.

Dolenni allanol

Eginyn erthygl sydd uchod am fwyd neu ddiod. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.