Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: sa:नवनीतम् |
B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: hy:Կարագ |
||
| Llinell 40: | Llinell 40: | ||
[[ht:Bè]] |
[[ht:Bè]] |
||
[[hu:Vaj]] |
[[hu:Vaj]] |
||
[[hy:Կարագ]] |
|||
[[id:Mentega]] |
[[id:Mentega]] |
||
[[io:Butro]] |
[[io:Butro]] |
||
Fersiwn yn ôl 22:07, 25 Tachwedd 2011
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.