Menyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
ZéroBot (sgwrs | cyfraniadau) B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: eml:Butér |
B r2.7.1) (robot yn ychwanegu: jv:Mertéga |
||
Llinell 45: | Llinell 45: | ||
[[it:Burro]] |
[[it:Burro]] |
||
[[ja:バター]] |
[[ja:バター]] |
||
[[jv:Mertéga]] |
|||
[[ka:კარაქი]] |
[[ka:კარაქი]] |
||
[[kn:ಬೆಣ್ಣೆ]] |
[[kn:ಬೆಣ್ಣೆ]] |
Fersiwn yn ôl 13:21, 30 Mehefin 2011
Gwneir menyn allan o hufen. Mae'n fraster (80 %) sydd yn cynnwys dŵr a phrotein llaeth. Defnyddir menyn yn yr un modd ag olew, lard a margarîn i baratoi bwyd, er enghraifft i goginio. Ychwanegir halen, hefyd yn aml.
Mae menyn yn meddalu mewn tymheredd ystafell, ac yn ymdoddi'n hawdd. Mae lliw menyn yn dibynnu ar fwyd y fuwch a gall fod yn felyn neu'n wyn. Fel arfer, mae menyn yn felyn yn ystod yr haf pan mae'r buchod yn bwyta llawer o laswellt ffres ac yn wyn yn ystod y gaeaf pan maen'n bwyta gwair yn bennaf.